Tenuta SIMA

il nuovo volto di Montecarlo

Siete pronti a immergervi

nel cuore delle colline di Montecarlo? 

Preparatevi a visitare un luogo dove il tempo sembra fermarsi, per vivere un'esperienza indimenticabile di pace e armonia con la natura. Quando passeggerete tra i nostri giardini, sentirete l'energia della natura, il profumo della terra e il sapore autentico del nostro olio extravergine di oliva e dei nostri vini.

Un viaggio sensoriale che vi avvolgerà e vi farà sentire parte della magica sinfonia agricola delle terre di Montecarlo.

Tenuta SIMA

Benvenuti alla Tenuta SIMA, azienda agricola e relais di lusso a Montecarlo, in provincia di Lucca.
Immersa nelle splendide colline lucchesi, la Tenuta SIMA offre un'esperienza unica di relax e lusso. Il relais dispone di sei posti letto, arredati con eleganza e comfort moderni, e una piscina panoramica dove potersi rilassare ammirando il paesaggio toscano.
Da Tenuta SIMA, poi, potrete vivere esperienze indimenticabili come le degustazioni di vino e olio, durante le quali potrete assaporare prodotti tipici toscani. Inoltre, offriamo cooking class per imparare i segreti della cucina tipica toscana e italiana, guidati dai nostri esperti chef.
Venite a trovarci e scoprite la bellezza e l'autenticità della Toscana, per lasciarvi conquistare dai sapori e dai paesaggi di questo angolo di paradiso. Noi di Tenuta SIMA vi aspettiamo per offrirvi un'esperienza unica e indimenticabile.

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Il relais: Villa Sunkiss

Dal nostro realis, lo sguardo si perde tra le curve delle colline, dove il verde della vegetazione si fonde con il blu intenso del cielo. Il profumo della terra umida per la rugiada del mattino si mescola al dolce aroma dei fiori selvatici: un'atmosfera magica e avvolgente. Il canto degli uccelli si diffonde nell'aria fresca, mentre il vento leggero accarezza le foglie degli alberi.

Chiunque visiti il nostro relais non può fare a meno di lasciarsi rapire dalla sua bellezza mozzafiato e dall'atmosfera unica. È un luogo dove il tempo sembra fermarsi, permettendo a tutti voi di vivere un'esperienza indimenticabile di pace e armonia con la natura.

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I prodotti della tenuta

Nel settembre 2023, tra le colline di Montecarlo, abbiamo vissuto un momento indimenticabile: la nostra prima vendemmia. È stato un momento carico di emozioni, un'esperienza che ha segnato l'inizio della nostra storia. Ora, dopo mesi di paziente attesa e cura amorevole, siamo pronti a presentare al mondo i frutti del nostro lavoro.

I nostri vini, nati dall'incontro tra tradizione e innovazione, all'insegna del rispetto per la biodiversità. Ogni bottiglia è il risultato di una selezione accurata delle uve migliori e di una vinificazione attenta, che preserva intatto il carattere autentico dei nostri vigneti.

E non dimenticate di assaggiare il nostro olio extravergine di oliva, per esaltare i sapori della cucina tradizionale toscana e non solo.

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Le Experience di Tenuta SIMA

Scoprite le Experience di Tenuta SIMA, un'insieme di attività offerte presso la nostra struttura.

Le Experience vi invitano a immergervi nel cuore della tradizione toscana attraverso degustazioni di vino e olio di produzione propria e cooking class esclusive.
Presso la Tenuta, infatti, potrete degustare i nostri vini e il nostro olio extravergine di oliva, accompagnati da spiegazioni dettagliate sulle tecniche di produzione e le loro caratteristiche uniche.
Le nostre cooking class, invece, vi permetteranno di imparare i segreti della cucina toscana e italiana. Guidati dai nostri chef esperti, imparerete a preparare pasta fatta in casa, prodotti da forno e sughi tradizionali, utilizzando ingredienti freschi e locali. Ogni lezione è un viaggio culinario che vi lascerà con nuove competenze e ricette deliziose da gustare sul momento.
Le Experience di Tenuta SIMA sono ideali per chi desidera vivere una vacanza o anche solo una giornata all'insegna del gusto e della tradizione.

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Se avete domande su di noi o se volete acquistare i nostri prodotti potete scriverci al modulo sottostante.

Per prenotazioni presso il relais, invece, dovrete rivolgervi a Lucca Apartments & Villas.

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